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Productos de Tripa: TRIPA COLEX
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Es una tripa creada para salchichas,
chistorras, chorizos, fuets, en definitiva, para todo tipo de
embutido fresco, escaldado o curado, de pequeño y mediano
calibre. |
| COLEX |
| Características |
Se presenta en forma plisada en "sticks" de 15 m.
El
producto tiene la humedad justa, por tanto puede ser utilizado directamente
sin remojarlo antes de su uso.
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| Calibres |
19, 21, 22, 24, 26, 28, 30, 34, 36, 38 y 40
mm. |
| Equivalencias |
| Ø "Stick": |
19, 21, 22, 24, 26, 28, 30, 34, 36, 38, 40 |
| Ø Embudo: |
10, 10, 12, 14, 14 ,14, 18,
18, 18, 20, 20 |
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| Manejo |
Asegúrese de colocar correctamente el "stick",
según instrucciones del embalaje.
La funda de protección
de las cajas originales no debe retirarse antes de embutir.
Una vez abierto
los envases, deberán taparse herméticamente y conservarlos
en lugar fresco. |
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