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Envases Poliméricos: FIBRAN
- PLEX
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FIBRAN-PLEX es una lámina
tubular flexible para el envasado al vacío. El polietileno
interior sirve de barrera contra el vapor de agua y tiene
una buena soldabilidad. La poliamida exterior,
sirve de barrera contra gases y aromas. Proporciona una alta
resistencia y gran protección contra rasguños.
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| FIBRAN - PLEX I |
| Características |
El FIBRAN-PLEX I es una lámina
tubular flexible para el envasado al vacío, coextruida con los
polímeros polietileno y poliamida. Se ha logrado casi de manera
ideal, combinar las propiedades de los dos materiales empleados.
Así la capa interior, que es de polietileno, sirve de barrera
contra el vapor de agua y además tiene una buena soldabilidad.
La capa exterior, de poliamida, sirve de barrera contra gases y aromas.
Además tiene una alta resistencia mecánica y presta
una gran protección contra rasguños.
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| Presentación |
El FIBRAN-PLEX I es idóneo para
el envasado de productos con contenidos de grasas y aceites.
También sirve para artículos que tengan que esterilizarse.
Sin ningún peligro podemos esterilizar con vapor caliente de 120-130º C, óxido
de etileno y con rayos ionizantes (2,5·104 J/Kg).
El FIBRAN-PLEX I es apropiado para el envasado de: jamón, bacon
y panceta curados, embutidos, lomos adobados, quesos, platos precocinados
e instrumental médico.
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Permeabilidad
(40 /µm) |
Vapor de agua |
0,8 g/m²-d-bar |
| Nitrógeno |
6 cm³/dm²-d-bar |
| Oxígeno |
50 cm³/dm²-d-bar |
| Dióxido de carbono |
120 cm³/dm²-d-bar |
| FIBRAN - PLEX II |
| Características |
Una vez realizado el envasado al vacío,
puede efectuarse la soldadura secundaria. Tanto en un túnel de
calor, como en un tanque de agua caliente a 90º C, pueden soldarse
entre sí las láminas que no están en contacto con
el producto. En el caso de las soldaduras defectuosas o mini-poros, la
soldadura secundaria evita la entrada de aire en la bolsa. Las áreas
libres, soldadas entre sí, evitan la extracción del líquido
de la carne fresca o de la carne elaborada. Esto impide el aumento de
microorganismos en la albúmina que contiene el jugo extraído.
Además, es posible soldar a través de contaminación,
como grasas, aceites y polvos. Estas características, añadidas
al alto grado de transparencia de la película, aseguran una presentación
mucho más atractiva del producto.
El FIBRAN-PLEX II requiere unas temperaturas de sellado de unos 20º C
más bajas que otros materiales termosoldables. Así el producto
queda expuesto a temperaturas más bajas durante el envasado. El
sellado secundario proporciona mayor seguridad contra fugas y por lo
tanto mayor protección del contenido de la bolsa. Debido a su
alta resistencia a la perforación y a la abrasión, se disminuye
la presencia de fugas, lo que disminuye asimismo los retornos de mercancía.
Las bolsas de FIBRAN-PLEX II son apropiadas para:
- Jamón, panceta, bacon, lomo curados
- Carne elaborada
- Carne fresca
- Pescado congelado y ahumado
- Quesos
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| Presentación |
El FIBRAN-PLEX II es transparente y
brillante.
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Permeabilidad
(40 /µm) |
Vapor de agua |
1,1 g/m²-d-bar |
| Nitrógeno |
10 cm³/dm²-d-bar |
| Oxígeno |
30 cm³/dm²-d-bar |
| Dióxido de carbono |
140 cm³/dm²-d-bar |
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